Effets de la canicule sur les plantes

L’extrême chaleur a provoqué la brûlure des feuilles des patates douces, batavias (jamais vu ça !) et betteraves. Sous serres, les cultures ont mieux résisté grâce aux bâches thermiques qui réfléchissent des rayons ultraviolets et quelques infrarouges.

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