En Août: surproduction ou plutôt valorisation de nos légumes fruits ?

Evitons le gaspillage des légumes, surtout en été quand vous êtes en congés bien mérités. Valérie jongle constamment avec les quantités de légumes à récolter et ceux à mettre dans les paniers. C’est pourquoi nous réalisons des conserves à base de courgettes, de tomates et aussi de petits fruits rouges. Cet été, nous réalisons des …

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